||
 
Journal des Confrères
 
La Confrérie des Gousteurs de bière assume son rôle d'ambassadeur de la bière de Lorraine au travers de sa participation diverse et variée lors d'expositions, de salons gastronomiques ou plus simplement de stands lors de manifestations.
 
Mais ce rôle d'ambassadeur prend toute sa dimension par notre présence aux chapitres des Confréries Gastronomiques, en France et dans les pays voisins. C'est bien souvent loin de chez nous, lors de ces rassemblements, que nous assumons pleinement notre mission en discutant de la bière lorraine et en la faisant déguster afin de mieux la faire connaître.
 
Derrière chaque consoeur ou confrère se cache un émissaire convaincu pour porter sa tenue haute en couleurs et vanter les mérites de son produit et de son terroir. Ce messager se doit d'être aussi un grand épicurien. En d'autres termes il doit aimer le bien rire, le bien manger et le bien boire. En toute modération bien évidemment, privilégiant ainsi la qualité et l'authenticité.
 
C'est pourquoi nous retrouvons chez tous les confrères de France et d'ailleurs cette jovialité, cet amour de la fête. Nos tenues, aussi différentes que chamarrées, expriment nos différences pour mieux encore affirmer notre identité. Pour s'en convaincre il vous suffit d'aller dans le journal et de visionner les photos.
 
Comme nous n'avions pas, parmi nos confrères, de véritable écrivain nous avons donc limité notre journal à un rappel des principaux évènements année aprés année.
 
 Cependant nous avons constitué des reportages spécifiques pour des manifestations de grande d'envergure telles la grande exposition sur la bière que nous avons organisé à Vézelise en 2003 ainsi que pour le Salon des Bières Artisanales à Sochaux en 2004 et 2005. Nous avons alors repris les articles de presse et les photos réalisées pour l'occasion.
 
Pour consulter notre journal il vous suffit d'ouvrir le lien ci-dessous et de le feuilleter comme vous l'auriez fait avec un livre.